３色ドーナツ

　今日はパートがお休み。

　ツインズに「おやつ作るけど何がいい？」と聞いてみたら…

　「シュークリーム」

　「…やっぱりドーナツ」

　お教室で習って、１度しか作ったことのなかった、イーストドーナツ。

　復習がてら、作ることにしました

　ドーナツシュガーをふるだけでは面白くないので、３種類作ることに

　ベンチタイム中の生地

　上から、プレーン　抹茶（１％・グリーンキング使用）　ココア（２％）

　丸く伸ばして、真ん中を抜いたらこんなかんじ～。

　プレーンは　ドーナツシュガーをまぶし、

　抹茶は　きなこ＆シュガー。

　ココアには　ココナッツ＆シュガー。

　ココナッツファインはから煎りしてあります。

　でも…色がね…揚げたら３色ともきつね色になっちゃって（当たり前？）

　味も特にはっきりとした違いもなく…

　抹茶やココアをもっとたくさん入れたらどうなるかわかりませんが

　生地よりも、コーティングやトッピングを工夫する方がいいかもしれません。

　でも、どれも美味しかった

　きなこ抹茶は、給食の揚げパンみたいな味

　ココナッツもイケル～

　ツインズ、喜んでくれるかな？

　「俺のいない間にドーナツ食べるなんて」

　…ただ今札幌に出張中のオットから…悔しそうなメール（笑）

　叔父からトマトを頂きました

　地元のイチゴ農家さんが作ったものを、わざわざ私のために買ってきてくれたみたいです。（イチゴの後にトマトを収穫するらしい…）

　甘くて、すっごく美味しいの

　う～～～ん、幸せ～～

　お礼に、ドーナツをお裾分けする予定です

　イチゴ…といえば、地物で「けんたろう」という品種がスーパーで出回っています。

　こちらも、もうそろそろ終わりかな…？

　イチゴスイーツ、まだまだ作りたかったのですが…間に合うかなあ？