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2007年10月

クリームパンとスイートポテト

Dscf1579 クリームパン大好きな子どもたちとオット。

 ちび丸くんで作りましたよ~(^o^)

 でもやっぱり不格好…閉じ方があまかったかな?

Dscf1577  今回はちょっとふんわりできなかった~(>_<)

 めん棒を何回もかけちゃったのがいけなかったのかな?

Dscf1580  お友だちから大きなサツマイモをいただいたので、オットの好物、スイートポテトを作りました♪

 レシピはクックパッドから。

 レーズンを混ぜてみたら…これが美味しい!!

 サツマイモの甘味と、レーズンの酸味がマッチしてます(*^_^*)♪

 私は牛乳の半量を生クリームに、ラム酒をコアントローにしてみました♪(ラム酒が切れてただけ…とほほ。)

クックパッド:スイートポテト

Dscf1574 ☆おまけ

 日曜日に、当麻の道の駅へ行ってきました。

 当麻は「でんすけすいか」の有名なところ。

 目的はスイカソフトです♪

 ほんのりピンク、味は…スイカ!!

 もう冬にさしかかろうとしているのに…ソフトクリーム…(^_^;)

 

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パン教室(中級第5回)バタートップ&コーンブレッド、シュー

Dscf1558  昨日はパン教室でした♪

 中級第5回、バタートップ(上)&コーンブレッド(左)です(^^)/

 お楽しみメニューがシュークリーム。

 シューは、皮もクリームも、こね機を使って作りました。へえ~、機械でみんなできちゃうのね。これなら失敗しなさそう!!

 うちでもやってみなくっちゃ。

 で、パンですが…バタートップは、クープにバターをのせて焼くので、バターのいい香りがします。みみまでバターがしみこんで、イケル♪

 コーンブレッドは、ホールとクリームの2種類のコーンを入れて焼くパンです。

 こちらはコーンの香りがイイ感じです♪

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 右がバタートップ。

 私のは側面にぎざぎざした亀裂が入っていました。先生が言うには、生地が傷んだあととのこと(^_^;)

 ヘンに力、入れすぎ?

Dscf1562  こちらはコーンブレッド。

 パウンド型に入れて焼いたので、小さくて可愛い(*^_^*)

 ☆おまけ

 ツインズが昼夜問わずぎゃ~ぎゃ~大声を出して騒ぐので、

 「夜にね~、大きな声出すと、どろぼうさんに連れてかれちゃうよ!」

 と、脅したら、

 ヤマト「じゃあ、小さい声出したら、小さいどろぼうが来るの?」

 …ですって。

 笑っちゃいました(*^_^*)

 それとね…

 うふふ、お友だちが一歳半になる娘ちゃんを連れて遊びに来てくれました(^^)/

 娘ちゃん、とっても可愛いの~!!!

 お友だちが作ってくれたメープルシロップのマフィンをいただきながら、楽しい時を過ごしました♪マフィンの写真、撮らせてもらえばよかったわ~。

 めぐちゃん、また遊びに来てね☆

 

 

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ぶかっこうだけど…のメロンパン

Dscf1551 昨日はメロンパンを焼きました(^^)/

 クッキー生地は冷凍してあったので、パン生地だけ、ちび丸くんにおまかせ(*^_^*)

 

Dscf1553 ちょっといびつだけど…メロンパンが焼けました♪

Dscf1555 カンタン…お手軽…

 ジャガ芋の肉巻き~。塩、こしょうのみ。

Dscf1554

 ←オットがこんなものを作りました(^^)/

 ディズニーランドへ行ったときの写真を、コミック風に編集。こういうソフトがあるんだって~。

 これ、ラミネート加工して部屋に飾ろうかな?

Dscf1557 ←オットの職員旅行みやげ。

 ビールチョコなの(*^_^*)

 中にはビールのゼリーが…でも、全然アルコールの味がしないの。甘くて美味しい♪

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ちび丸くんでキャロットブレッド&リフォームのこと・火災報知器事件

Dscf1539 とうとうちび丸くん(パンこね機)が届いたので、パンを焼いてみました(^o^)

 この説明書…かなりおおざっぱ…教室の先生に、詳しく使い方を聞かねば…。

 適当にやってみた、これは…

 キャロットブレッドです♪

 メッシュ型で焼いたのですが、温度が低くてあまりきれいに模様が出ませんでした(^^;)

Dscf1544  すりおろした人参が入っています。

 はちみつがなかったので、麦芽糖を入れたのですが…ちょっと甘味に欠けるかな?

 でもでも…

 こね機、らくち~~~ん!!

 これは、やめられないわ~(*^_^*)♪

 もう、手ごね…しなさそう…(^_^;)

Dscf1542 同時進行で、ぶどうジャム作り。

 実家で栽培している巨峰なのですが、すっぱめのものを去年からジャムにしています。

 1.5kgの大量のぶどうも、

Dscf1543  瓶、5つ分~(^^;)

 圧力鍋で煮つぶした後、1時間くらいかけて水分をとばします。

 ペクチン含有量が少ないためか、なかなかとろみがつかないんです。

 来年は市販のペクチンを使ってみようかな?

☆リフォームのこと

 事件その4 火災報知器事件

 防災法が変わったとかで、各部屋に火災報知器(煙探知機?)をつけるのが義務づけられたそうです。

 それで、我が家もリフォームにあたって取り付けてもらったのですが…

 これがなんと、誤作動!!

 オットの部屋に取り付けた1台が…

 あるときは寝静まった深夜に…

 あるときは家事でくそ忙しいときに…

 ピーッピーッピーッ…×10

 う…うるさ~~~いっ!!(怒)

 ハウスメーカーの人は「電気やの配線の関係で…」って言うし、

 電気やの人は「ハウスメーカーの○○さん(担当の人)が間違った機種を注文したんです」 って言うし…

 罪のなすりあいはどうでもいいから、早くなんとかして~~!!

 そんなこんなで、1週間近く放置されたでしょうか…(笑)

 結局、最新型の報知器を取り付けてもらいました(^^;)

 これ、喋るんです。

 「火事が発生しました。」

 とかって。

 まあ、結果オーライでしょうか~(^^;)

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ちょこっと幸せ&リフォームのこと・トイレ事件

Dscf1531 ちょこっと幸せ(#^.^#)

 ボンヌママンのジャムが安く手に入りました♪ストロベリー、ブルーベリー、マロンクリームの3種類。

 ストロベリーはカルディで228円だったのよ~♪

 オット「ジャムなんてブログに載せてどうすんの?」

 …いいの、ちょこっと幸せ、なんだから!お気に入りのモノが安く手に入るの、嬉しいじゃない?

 マロンクリームは食べたことがないので、今から開けるのが楽しみ♪お菓子作りに使えるらしいので、何を作ろうかな~。

Dscf1532 パソコンコーナー上の窓。

 ここにあうカフェカーテンをやっとゲット。

 鋲でとめてるだけですけど(^^;)

 チェックのカーテンは、洋裁が上手な叔母に作ってもらいました♪

 おばちゃん、ありがとう~(*^_^*)

Dscf1533 観葉植物、心が癒されます~。

 このベンジャミンちゃんは、1480円でホームセンターにて購入。

 100cmくらいで小さいけど、とっても可愛いです(*^_^*)

 来年、暖かくなったらもっと大きくてオシャレな鉢に植え替えする予定です。

Dscf1500 お気に入りのティッシュケースカバー。

 北欧デザインっぽい?

 以上、ちょこっと幸せ、でした(^o^)♪

 

☆リフォームのこと

 事件その3・トイレ事件

 うちのトイレは前の家の方のものをそのまま使っています。

 最初は取り替える予定でしたが、そんなに古くないというのと、型が結構新しいものなので捨てるのはもったいない、とのことでした。

 (TOTOのスリムタンク、節水型。ウォシュレット操作は壁面パネルのもの。)

 ところが。

 時折、タンク左下が水浸しに…

 ハウスメーカーの人に来てもらったところ、「結露だと思います。」

 いや~、どう考えても結露じゃないと思うんだけど…(-。-;)

 それで、メーカーの人(TOTO)に見てもらうことに。

 すると、ウォシュレットのタンクに亀裂が入っているとのこと!!

 何年も人が住んでいなかった家なので、凍結して亀裂が入ったのじゃないかと言うのです(>_<)

 このタンクを交換するのに1万5千円もかかってしまいました…NO~!

 ちなみに、「このランクの新品のトイレに交換するとしたら、おいくらくらいですか?」と訊いてみたところ、

 「20万くらいはしますね~。」

 ひえぇ~~!!

 まあ、仕方ないかぁ…

 古いモノはそれなりに安くあがりますが、リスクもあるものですね。

 

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リフォームのこと・携帯事件

 ☆リフォームのお話

 その2・ケータイ事件

 入居してすぐ、オットが気づいたんです。

 「携帯の電波、弱くない?」

 「え?」

 よく見ると、アンテナが1本だけ…ちょっと身体をずらすと「圏外」表示が…

 家中うろうろして電波状況を調べてみると、どこもかしこもそんなカンジ。

 雨の日や風の強い日なんかは、オール圏外状態(T_T)

 どうしたこっちゃと、ドコモのサービスセンターに電話。「ご住居周辺はエリア内になっておりますけど…。」

 私「いや、やっぱりつながらないんです。困るんです。何とかして欲しいんですけど…。」

 で、ドコモが調査に来てくれることになりました。

 調査員「う~ん、どこも電波が弱いですね。家の中だけのようですが…。外は大丈夫です。」

 どうやら、家の建材が要因なんじゃないかと。

 うちはリフォームなので、中古住宅の外壁に新たにサイディングを貼り付けたんです。

 北海道は寒いので、重ね貼りした方が断然温かいんだとか。

 さらに、窓ガラスは断熱効果の高いものを使用。

 厚くなった外壁と、これまた厚い窓ガラスのせいで、電波が届きにくくなっているらしい…。

 ハウスメーカーの担当者に相談したんだけど、「どうしようもない」との返事…。

 ドコモの人は、

 「窓ガラスにくっつけるポータブルアンテナがあるんです。コードがついているので、携帯を接続して使用してください。」

 ええ?!

 コードに接続する携帯って…携帯の意味ないじゃん(笑)

 てなわけで、我が家は携帯がとってもつながりにくいのデス。

 ドコモのFOMAは電波が弱く、MOVAに替えることも考えたけれど、あまりにもレトロなデザインしかなくて、テンションがダウン…。

 au、ソフトバンクなどの携帯もやっぱりつながりにくいよう。

 しかたないので…

 どうしても通話しなきゃならないときはウッドデッキに出てぶるぶる震えながらご近所に聞こえるような大きな声で話してます(笑)

 メールは受信ができるんですが、送信はキビシイので…

 唯一、送信できる我が家のエリア(階段途中の窓側)まで移動しつつメール打ってます…。

Dscf1497_2 ←オットの希望でウッドデッキをつけました。

 みんなで焼き肉をしたいんだと。

 焼き肉よりもっぱら通話コーナーと化しております(笑)

Dscf1502 ←これ、ペチカといいます。

 ストーブはポッド式といいまして、灯油の排気をこのペチカ内に循環させ、部屋を暖める仕組みです。

 右側に見える煉瓦の柱はダクト。

 これは2階まで貫かれていて、ここを排気が通って2階まで暖めます。

 だから、2階はストーブがいらないんだって。

 …このペチカ、大きくて場所を取るので、リフォームの際に取り外してしまう予定だったんだけど、取るだけでウン十万円かかるとのことで…残して利用することになりました。

 昔は北海道でも流行ったんですが…最近はあまり見かけないですねぇ。

 

 

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食器棚事件

 うちの新居は、築20数年経った中古住宅をリフォームしたんです。

 オットの実家の裏だったので、オットの両親に勧められて購入。

 しかし、なんと、私たちが購入する前の数年間、事情があって無人だったんです。

 家の中はタンスの中に服が、食器棚の中には食器が…前の住人の生活していたものがそのまんま…。

 う~ん、いわくありげ(笑)

 と、いうことで…リフォームの際に起こった数々の事件(笑)の一部をご紹介します。

 ○事件その1「食器棚事件」

 購入した中古住宅には、作りつけの食器棚がありました。

 傷んでないので、これをこのまま使おうという周囲の意見に押され…

 「新しいのが欲しいな~欲しいな~×100」と念波を送り続けた結果…

 誰の元にも届かず(笑)

 仕方ない、古いのを使おうか…。

 引き渡しし、引っ越し。食器を入れて、いざ使う段階になって、なんと!!

 小バエが大量発生!!やっつけてもやっつけても、プンプン飛んでる~!

 お料理に使う酢の小瓶をふっと見ると…

 小瓶の中にハエが十数匹…酢にぷかぷか浮いて死んでる~~~!!

 酢の匂いに惹かれて瓶の口から侵入し、あれえ~っと投身自殺したものと思われます。

 これはまさか…?!

 アヤシク思って食器棚の引き出しを抜くと、その奥からなんと、ウン年前のものか…昆布やら何かが…

 きっと、古い食品に生み付けられた卵がふ化して、ハエが大量発生したのね…

 さらに、よぉ~く見てみると、引き出しの奥が…黒カビだらけ!!

 ひぃええ~~!!

 何かカビくさいと思ってたのよね…。

 そんなわけで、この食器棚は撤去。

 結局新しいのを買ったのでした(^^;)

Dscf1523 ←これ、スウィートデコレーションで一目惚れして購入。スチームレンジ用の食器棚。

 家電もゆったり置けてよいわ~。

Dscf1525 引き出しはポリでできた棒や板で自由に仕切ることができるので、すごく使いやすい(*^_^*)

Dscf1529

 収納力が抜群!

 3分の1くらいスペースが余ってます。

 でも…高かった…(涙)

 大事に使います、オット…すまん。

 で。

 それから、ハエは発生しておりません(*^_^*)

 

  

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中級第3回(モンキーブレッド)&第4回(ドーナツ、ピロシキ)

Dscf1476  1ヶ月ぶりの更新です!!

 引っ越しも終わり、家の中も大分落ち着いてきました(*^_^*)

 リフォーム…大変でした!

 ある程度間取りが決まってしまっているので、できることが限られます。

 その上で、どれだけ自分の希望を取り入れていくのか…常に予算と照らし合わせていかなければならないし(;^_^A

 引き渡しの後も、トラブルが多々…(T_T)

 その話はおいおい…アハハ~。

 あ、この写真はパン教室で作ったモンキーブレッドです♪

 小さく小さく切った生地を、ブラウンシュガーとブランデー、レモン汁を煮立てた液に漬け、レーズンと共に焼いたもの。

 モンキーというのは、食べるときにちぎって食べる姿がサルに似ているから、という説があるそうです。

 甘くてしっとりしていて、お菓子みたい(^o^)

Dscf1480 こちらはドーナツ数種類。

 手前がアイシング、左からチョココーティング、シナモンシュガー、ドーナツシュガー。

 ツインズ、すっごく喜んで食べてくれました♪

 これはぜひ、また作りたいな。

Dscf1481 Dscf1486

  

 

 ピロシキ(*^_^*)♪

 美味しいわ~♪

 油で揚げるオーソドックスなモノと、オーブンで焼くヘルシーピロシキの2種類習いました。私は胃弱なので(涙)揚げない方が好きかな?オットはコクのある、オーソドックスな方を気に入りました。

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 Dscf1485 お久しぶりのツインズ。

 ピロシキ、気にいっちゃった~♪

 子どもって、やっぱり揚げ物が好きなのね…。

 ※おまけ

 パンこね機(ちび丸くん)、頼んできちゃった…(*^_^*)

 パン、がんがん焼くぞ~(たぶん…)

 保育士試験は、10教科中9教科受かりました~よかった~(^^;)

 来年、残りの1教科(社会福祉)を受けます(^o^)

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